100g、豆/粉 　浅煎りの中でもじっくりと火入れをしたこちらのコーヒーは、エチオピアらしい果実のような芳香と酸味を持ちながら、とても優しい味わいなのが特徴です。また、飲み進めるにつれて甘みと酸味、香りのバランスが変化していき、一杯を飲み終えるまで飽きさせません。 　クリーンさ、酸質の明るさでよく表現されるエチオピアのスタンダードな美味しさとは異なり、こちらは奥行きと複雑さを感じさせます。ぜひお試し頂きたい一品です。 粉でのお受け取りをご希望の際は、下の欄にてご選択ください。 挽き目に関してご希望がありましたら、備考欄に抽出方法と併せてご記入をお願いいたします。 特にご指定がなければペーパードリップ用の挽き目でご用意いたします。 ※商品在庫について 在庫がある場合でも、より新鮮な豆をお届けするため、ご注文日以降の焙煎分を発送する場合がございます。1～2週間ほどお時間をいただく可能性もございますので、予めご了承ください。尚、すぐの発送をご希望されるお客様は、お手数ですが「お問い合わせ」より即時発送可能な在庫があるかご質問ください。

100g、豆/粉 　中煎りに焙煎した本商品は、八朔やグレープフルーツといった柑橘が持つジューシーさと苦みのコントラスト、黒糖のような甘みがあり、飲んでいるうちに癖になる味わいです。また、冷めてくるとシロップのような甘さ・とろみもあり、時間を経ると表情が変わってくる点も個性的です。 粉でのお受け取りをご希望の際は、下の欄にてご選択ください。 挽き目に関してご希望がありましたら、備考欄に抽出方法と併せてご記入をお願いいたします。 特にご指定がなければペーパードリップ用の挽き目でご用意いたします。 ※商品在庫について 在庫がある場合でも、より新鮮な豆をお届けするため、ご注文日以降の焙煎分を発送する場合がございます。1～2週間ほどお時間をいただく可能性もございますので、予めご了承ください。尚、すぐの発送をご希望されるお客様は、お手数ですが「お問い合わせ」より即時発送可能な在庫があるかご質問ください。

100g、豆/粉 　中深煎りにした本品は、ナッツ感に加え、柑橘感やスパイシーさも備えた複層的な香りを持ち、適度な渋みとキレのある後味が特徴的です。全体的なバランスが良く、柔和でありつつも奥深い飲み味です。 粉でのお受け取りをご希望の際は、下の欄にてご選択ください。 挽き目に関してご希望がありましたら、備考欄に抽出方法と併せてご記入をお願いいたします。 特にご指定がなければペーパードリップ用の挽き目でご用意いたします。 ※商品在庫について 在庫がある場合でも、より新鮮な豆をお届けするため、ご注文日以降の焙煎分を発送する場合がございます。1～2週間ほどお時間をいただく可能性もございますので、予めご了承ください。尚、すぐの発送をご希望されるお客様は、お手数ですが「お問い合わせ」より即時発送可能な在庫があるかご質問ください。

100g、豆/粉 　しっかりと深く煎ったこちらの商品は、ビターチョコレートのような深いコクがあり、長く続く余韻はカカオニブを思わせます。強い飲みごたえがありながら、気づけばもう一度、カップを口へ運んでしまう...。そんな、苦みがクセになるおいしさです。 　ハイカカオチョコレートが好きな店主が、「カカオ」感にこだわりローストしました。ブラックでは力強い苦みと深い余韻があり、濃く抽出してカフェオレにするとミルクチョコレートのような甘みが広がります。コクがあるので、アイスコーヒーにもぴったりです。 粉でのお受け取りをご希望の際は、下の欄にてご選択ください。 挽き目に関してご希望がありましたら、備考欄に抽出方法と併せてご記入をお願いいたします。 特にご指定がなければペーパードリップ用の挽き目でご用意いたします。 ※商品在庫について 在庫がある場合でも、より新鮮な豆をお届けするため、ご注文日以降の焙煎分を発送する場合がございます。1～2週間ほどお時間をいただく可能性もございますので、予めご了承ください。尚、すぐの発送をご希望されるお客様は、お手数ですが「お問い合わせ」より即時発送可能な在庫があるかご質問ください。

100g、豆/粉 精製：ハニー 産地：トレスリオス地方 タラス地方 標高：1,400〜1,700m 品種：カツーラ、カツアイほか カフェイン除去率：97.0% 　コスタリカ・ジャガーハニーは、森林伐採によってその数を減らし、絶滅危惧種に指定されているジャガーを保護するプロジェクトとして栽培がスタートしたコーヒーです。コスタリカの豆によく見られるハニープロセスという精製により、甘みのある仕上がりになっています。 　ほんのりスモーキーさが香る深煎りに焙煎し、ハニープロセスのコクとカラメルのような苦みを引き立たせました。深煎り党の方におすすめです。 　夜の癒し時間に、ゆったりと飲みたい方。また、カフェインを気にせずコーヒータイムを楽しみたい方におすすめです。デカフェの味が苦手な方にもお試し頂きたい一品です。 粉でのお受け取りをご希望の際は、下の欄にてご選択ください。 挽き目に関してご希望がありましたら、備考欄に抽出方法と併せてご記入をお願いいたします。 特にご指定がなければペーパードリップ用の挽き目でご用意いたします。 ※商品在庫について 在庫がある場合でも、より新鮮な豆をお届けするため、ご注文日以降の焙煎分を発送する場合がございます。1～2週間ほどお時間をいただく可能性もございますので、予めご了承ください。尚、すぐの発送をご希望されるお客様は、お手数ですが「お問い合わせ」より即時発送可能な在庫があるかご質問ください。

100g、豆/粉 　一般的にロブスタ種は力強い苦みや厚みのあるボディ感が特徴とされますが、パパクチ農園のロブスタはとてもクリーンです。丁寧にハンドピックし、じっくりと長時間焙煎をすることで、ロブスタ特有の苦みを持ちつつも非常にきれいな後味が広がります。 　飲みごたえ、満足感が高い一品です。ホットはもちろん、アイスコーヒーにもおすすめです。 　こちらの商品は、焙煎から1～2か月かけて熟成させると、まろやかさや奥行きが増していきます。発送する商品が、焙煎日から2か月程度の熟成期間を経ている場合がございますので、予めご了承ください。 粉でのお受け取りをご希望の際は、下の欄にてご選択ください。 挽き目に関してご希望がありましたら、備考欄に抽出方法と併せてご記入をお願いいたします。 特にご指定がなければペーパードリップ用の挽き目でご用意いたします。 ※商品在庫について 在庫がある場合でも、より新鮮な豆をお届けするため、ご注文日以降の焙煎分を発送する場合がございます。1～2週間ほどお時間をいただく可能性もございますので、予めご了承ください。尚、すぐの発送をご希望されるお客様は、お手数ですが「お問い合わせ」より即時発送可能な在庫があるかご質問ください。