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<深煎り> "インド" パパクチ農園　ファインロブスタ　ウオッシュト

¥950

100g、豆/粉

精製：ウオッシュト
産地：ウェスタンガーツ
標高：1,040m
品種：ペリディニア(ロブスタ種)

　少し珍しい品種、ロブスタ種のコーヒーです。インド・パパクチ農園のパパンさんは、祖父の代からロブスタ種を栽培しており、豊富な経験と誇りをもって良質なロブスタコーヒーを生産しているそうです。
　
　一般的にロブスタ種は力強い苦みや厚みのあるボディ感が特徴とされますが、パパクチ農園のロブスタはとてもクリーンです。丁寧にハンドピックし、じっくりと長時間焙煎をすることで、ロブスタ特有の苦みを持ちつつも非常にきれいな後味が広がります。
　飲みごたえ、満足感が高い一品です。ホットはもちろん、アイスコーヒーにもおすすめです。

　こちらの商品は、焙煎から1～2か月かけて熟成させると、まろやかさや奥行きが増していきます。発送する商品が、焙煎日から2か月程度の熟成期間を経ている場合がございますので、予めご了承ください。

粉でのお受け取りをご希望の際は、下の欄にてご選択ください。
挽き目に関してご希望がありましたら、備考欄に抽出方法と併せてご記入をお願いいたします。
特にご指定がなければペーパードリップ用の挽き目でご用意いたします。

※商品在庫について
在庫がある場合でも、より新鮮な豆をお届けするため、ご注文日以降の焙煎分を発送する場合がございます。1～2週間ほどお時間をいただく可能性もございますので、予めご了承ください。尚、すぐの発送をご希望されるお客様は、お手数ですが「お問い合わせ」より即時発送可能な在庫があるかご質問ください。